Dompelaar 80 L

Dompelverwarmer 80 L

De Dompelverwarmer 80 L van het merk HENDI is een hoogwaardig vacuumkookapparaat. Met zijn verwarmingselement van nikkellegering biedt het een uitzonderlijke duurzaamheid. Het apparaat is eenvoudig demonteerbaar voor snellere droging.

Het is ontworpen voor een container met een capaciteit tot 80 liter en een minimale hoogte van 200 mm. Deze dompelverwarmer maakt een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk, van 5 tot 95 °C, met intervallen van 0,1 °. Dit stelt horecaprofessionals in staat om de kooktemperatuur nauwkeurig te controleren voor perfecte resultaten elke keer.

De Dompelverwarmer 80 L is ook uitgerust met een instelbare timer van 5 minuten tot 99 uur en 59 minuten, wat grote flexibiliteit biedt voor verschillende soorten koken. Bovendien maakt het apparaat het mogelijk om de temperatuureenheid te wijzigen tussen °C en °F voor meer gemak.

Veiligheid is een belangrijk aspect van deze dompelverwarmer, met bescherming tegen oververhitting en droogkoken. Het is ook voorzien van een beschermingsgraad IPX7, wat betekent dat het bestand is tegen tijdelijke onderdompeling in water.

Ten slotte is de behuizing van het apparaat gemaakt van AISI 304 roestvrij staal van het type 18/8, wat zorgt voor uitstekende corrosiebestendigheid en een lange levensduur. De markering van de min. en max. waterniveaus zorgt voor correct en veilig gebruik van het apparaat.