Deze gastronormbak GN 2/3 in rvs AISI 201 (355 x 325 x 20 mm, 1,35 L) is ideaal voor de presentatie en bereiding van koude of warme gerechten in buffetten en vitrines. Met zijn robuuste, gladde afwerking en volledige, niet-geperforeerde kuip blijft vocht binnen, terwijl de 0,6 mm dikte duurzaamheid garandeert bij intensief dagelijks gebruik. Vaatwasserbestendig en stapelbaar voor compacte opslag, combineert deze bak moeiteloos met andere GN-maten op uw geleiders en steunen.
Gastronormbak GN 2/3 RVS diepte 20 mm – 1,35 L
Presenteer, bereid en transporteer uw koude of warme gerechten met deze platte gastronormbak in het genormaliseerde GN 2/3-formaat, speciaal ontwikkeld voor professionele keukens, buffetten en gekoelde vitrines.
Genormaliseerd GN 2/3-formaat
Met afmetingen van 355 x 325 mm past deze gastronormbak naadloos in uw vitrines, gekoelde tafels, trolleys en gastronorm-compatibele ovens. Combineer hem met andere GN-maten voor een optimale indeling van elk opslagvak, zonder verspilde ruimte.
Beperkte diepte van 20 mm
Met een hoogte van 20 mm en een inhoud van 1,35 L is deze bak ideaal voor een vlakke presentatie: vleeswaren, kaas, patisserie, tapas of de mise-en-place van gesneden ingrediënten. Het product blijft zichtbaar en goed toegankelijk, perfect voor gebruik op een buffet of in een vitrine.
Stevig en hygiënisch rvs
Vervaardigd uit rvs AISI 201 met een dikte van 0,6 mm, bestand tegen de dagelijkse belasting tijdens service en tegen corrosie. Het gladde oppervlak met afgeronde hoeken beperkt vuilophoping en vergemakkelijkt de reiniging.
Moeiteloos onderhoud
Deze gastronormbak is vaatwasserbestendig, wat tijdwinst oplevert na afloop van de service. De volledige, niet-geperforeerde bodem houdt sappen en sauzen vast zonder lekkage.
Praktisch hanteren en stapelen
De vlakke rand rondom zorgt voor een stabiele grip en een nette plaatsing op geleiders en GN-steunen. De bakken zijn eenvoudig stapelbaar voor een compacte opslag in de voorraadkast.
Technische specificaties
- GN-maat: GN 2/3
- Lengte: 355 mm
- Diepte: 325 mm
- Hoogte: 20 mm
- Inhoud: 1,35 L
- Materiaal: rvs AISI 201
- Dikte: 0,6 mm
- Geperforeerd: Nee
- Vaatwasserbestendig: Ja
- Type accessoire: Bak
