Gastronormbak GN 2/3 RVS 18 L — Diepte 200 mm, Vaatwasmachinebestendig, Professionele Keuken

Bereid, bewaar, verwarm en serveer uw bereidingen in één en dezelfde container volgens de gastronormen. Deze bak GN 2/3 in inox van 18 L past in elke CHR-omgeving: keukens, buffetten, gekoelde vitrines en bain-maries.

Grote servicecapaciteit: met zijn 18 liter en een diepte van 200 mm absorbeert deze bak grote productievolumes. Ideaal voor sauzen, garnituren, salades of gestoofde gerechten die continu worden geserveerd, het beperkt de aanvulling tijdens de service.

Gestandaardiseerd gastronormformaat GN 2/3: de afmetingen van 355 x 325 mm voldoen aan de gastronorm, wat totale compatibiliteit garandeert met uw trolleys, ovens, gekoelde tafels, chafing dishes en bain-maries met GN-afmetingen. U kunt uw bakken zonder beperkingen combineren en vervangen.

Dagelijkse robuustheid van inox: gemaakt van inox AISI 201 met een dikte van 0,7 mm, deze bak is bestand tegen schokken, intensief gebruik en temperatuurschommelingen in een professionele keuken. De versterkte rand, zichtbaar over de hele omtrek, zorgt voor een veilige grip en een stabiele positie op de geleiders.

Vereenvoudigde hygiëne en onderhoud: de volle kuip (niet geperforeerd) met afgeronde hoeken houdt vloeistoffen vast en kan zonder retentiezone worden gereinigd. Vaatwasmachinebestendig, het is snel weer in gebruik, zelfs bij een hoge werkdruk.

Veelzijdigheid warm en koud: het gladde en niet-poreuze inox oppervlak is geschikt voor zowel het op temperatuur houden als het bewaren in de kou of het presenteren op een buffet. Eén container voor de hele keten, van voorbereiding tot service.