Planetaire Mengmixer - 40 L
De Planetaire Mengmixer 40L van CombiSteel is een voorbeeldige oplossing voor horecaprofessionals die prestatie en betrouwbaarheid eisen bij de bereiding van grote hoeveelheden ingrediënten. Het robuuste ontwerp en de geavanceerde functies zorgen voor een perfecte integratie in keukens waar efficiëntie van het grootste belang is.
Met een krachtige motor van 1,5 kW en een voeding van 230 volt garandeert deze apparatuur een efficiënte werking voor intensieve bereidingen. De capaciteit van 40 liter van de kom maakt het mogelijk om tot 9 kg meel te verwerken, wat de bereidingsprocessen optimaliseert zonder in te boeten op de kwaliteit van het mengsel.
De afmetingen van de mixer (Breedte: 675 mm, Diepte: 741 mm, Hoogte: 1154 mm) zijn ontworpen om zich aan te passen aan werkruimtes en bieden voldoende volume om grote hoeveelheden ingrediënten te verwerken. De structuur van het apparaat, met een gewicht van 128 kg, is ontworpen om te voldoen aan de eisen van continu professioneel gebruik, waardoor de levensduur van de apparatuur wordt verlengd.
De toevoeging van 10 verstelbare snelheden is een belangrijke eigenschap die gebruikers in staat stelt om de textuur en consistentie van de mengsels nauwkeurig te controleren. Of het nu gaat om het kneden van een zwaar deeg of het kloppen van een room, elke snelheid biedt perfecte controle voor elke specificiteit van de bereiding.
De Planetaire Mengmixer 40L van CombiSteel is essentieel voor professionals die niet alleen op zoek zijn naar apparatuur die het tempo van een professionele keuken kan bijhouden, maar ook superieure resultaten kan garanderen. De duurzame constructie en de vele functies maken het een verstandige investering voor elke professional die de standaard van zijn bereidingen wil verhogen.
