Roestvrijstalen Bakkersrek 16 Niveaus 600 x 400 mm op Wielen - Plateauwagen Pro

Sla op, koel en vervoer uw bakplaten en gastronormbakken in één keer: dit mobiele RVS rek centraliseert tot 16 niveaus van productie in een beperkte vloeroppervlakte. Gemonteerd op 4 zwenkwielen waarvan wielen met rem, verplaatst het zich geladen van het laboratorium naar de servicezone, en blokkeert het in positie voor veilig laden.

Capaciteit van 16 niveaus: zijn 16 paar geleiders kunnen platen in het formaat 600 x 400 mm herbergen, standaard in bakkerij-banketbakkerij. Genoeg om productiepieken op te vangen, het koelen van batches te organiseren of de service van tevoren voor te bereiden zonder uw werkbladen te blokkeren.

Hygiënische en duurzame RVS-structuur: volledig gemaakt van RVS, het rek is bestand tegen corrosie, dagelijkse schokken en herhaaldelijke reinigingen. De open constructie vergemakkelijkt de luchtcirculatie rond de platen en het onderhoud tussen elk niveau.

Beheersbare mobiliteit in de keuken: gemonteerd op 4 zwenkwielen waarvan wielen met rem, verplaatst het zich geladen van het laboratorium naar de servicezone, en blokkeert het in positie voor veilig laden.

Geoptimaliseerde ruimte, gemakkelijke hantering: met 470 mm breedte, 620 mm diepte en 1700 mm hoogte voor slechts 17 kg leeg, benut het de hoogte in plaats van de vloeroppervlakte en blijft het wendbaar in smalle gangen en koelcellen.