Positieve Patisserie Kast in Roestvrij Staal - 850 L
Robuust en duurzaam ontwerp in roestvrij staal Aisi 304
Deze uitrusting is essentieel voor elke bakkerijprofessional die geeft om de kwaliteit van de conservering van zijn producten. De kast is gemaakt van roestvrij staal Aisi 304, een materiaal dat bekend staat om zijn weerstand en gemakkelijke reiniging, en biedt zo een hygiënische oplossing voor de opslag van voedingsmiddelen.
Optimale capaciteit en afmetingen voor professioneel gebruik
Dankzij de royale afmetingen (800 mm lengte, 910 mm diepte, 2080 mm hoogte) en een opslagcapaciteit van 850 liter, biedt deze kast voldoende ruimte om een grote hoeveelheid patisserieproducten te organiseren en te bewaren.
Geavanceerde koelingstechnologie voor effectieve conservering
Met een geventileerd koelsysteem dat een homogene temperatuur van -2°C tot +8°C handhaaft, en een milieuvriendelijk koelmiddel R 290, zorgt deze uitrusting voor een optimale conservering van de producten terwijl het milieu wordt gerespecteerd. Het automatische ontdooisysteem draagt ook bij aan het behoud van de efficiëntie van het apparaat zonder extra inspanning.
Flexibele organisatie en LED-verlichting
Deze kast is uitgerust met 14 verstelbare niveaus om platen van formaat 600 x 800 mm te herbergen, wat de organisatie van de producten vergemakkelijkt. De interne LED-verlichting biedt uitstekende zichtbaarheid, wat essentieel is voor het snel identificeren en bereiken van de verschillende opgeslagen bereidingen.
Energieprestaties en effectieve isolatie
Met een isolatie van 60 mm garandeert de patisseriekast een optimale energiebesparing, geclassificeerd in categorie F. Deze functie helpt de operationele kosten te verlagen terwijl een constante en effectieve koelprestatie wordt verzekerd.
Samenvattend biedt het merk Combisteel met deze patisseriekast een onmisbaar hulpmiddel voor professionals, dat hoge capaciteit, effectieve temperatuurbeheer en duurzaamheid combineert. Een strategische keuze voor degenen die investeren in kwaliteit en betrouwbaarheid op lange termijn.
