Snijd ribben, karkassen, taai vlees en bevroren vis in nette en regelmatige porties, service na service. Deze staande bottenzaag van Dynasteel is bedoeld voor slagerijen, viswinkels, snijwerkplaatsen en gemeenschapskeukens die een constante snelheid vereisen.
Vermogen geschikt voor bevroren producten: de motor van 2200 W met driefasige voeding 380 V drijft een zaagblad van 2400 mm aan dat in staat is om door botten, dicht vlees en bevroren blokken te snijden zonder moeite. U behoudt een hoog snijtempo, zelfs bij de hardste producten.
Grote doorvoercapaciteit: met een snijhoogte van 355 mm en een keel van 300 mm accepteert de machine grote stukken — kwartieren, schenkels, grote hele vissen — zonder voorsnijden, wat de handelingen en voorbereidingstijd vermindert.
Hygiëne en duurzaamheid van roestvrij staal: de structuur is gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit AISI 304, bestand tegen corrosie en dagelijkse intensieve reiniging. De voorste deur en de bovenste behuizing openen om toegang te krijgen tot het zaagblad en de wielen, wat volledige reiniging en vervanging van het zaagblad vergemakkelijkt.
Volledige werkplek: de roestvrijstalen snijtafel wordt verlengd door een opklapbaar zijblad om grote stukken te ondersteunen, terwijl een onderste voorlade botten en resten opvangt voor een continu schone werkplek. De snijgeleider op de tafel zorgt voor plakjes met een regelmatige dikte.
Stabiliteit en veiligheid in gebruik: zijn 141 kg en verstelbare poten garanderen een stabiele basis tijdens het snijden van zware stukken. De duwer beschermt de hand van de operator, en de vloeroppervlakte van 801 x 743 mm voor 1732 mm hoogte past in een standaard snijlaboratorium.
Technische kenmerken
- Vermogen: 2200 W
- Voeding: 380 V driefasig
- Zaagbladlengte: 2400 mm
- Snijhoogte: 355 mm
- Doorvoerkeel: 300 mm
- Materiaal: roestvrij staal AISI 304
- Afmetingen (L x D x H): 801 x 743 x 1732 mm
- Gewicht: 141 kg
In beelden
