Elektrische Gladde Bakplaat - Serie 700

Elektrische Gladde Bakplaat - Serie 700

Optimaliseer de efficiëntie van uw professionele keuken met de Elektrische Gladde Bakplaat van de Serie 700. Speciaal ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van de moderne horeca, wordt deze bakplaat een onmisbare keuze voor degenen die op zoek zijn naar prestatie en robuustheid.

Deze elektrische bakplaat onderscheidt zich door een gladde bakplaat, ideaal voor het nauwkeurig bereiden van een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen, van vlees tot groenten, terwijl hun smaken en textuur behouden blijven. Uitgerust met een indrukwekkend vermogen van 10.000 watt en werkend op een voeding van 400 V, zorgt het voor een snelle opwarming en een gelijkmatige warmteverdeling, wat perfecte bereidingen bij elk gebruik garandeert.

Met royale afmetingen van 800 mm lengte en 850 mm diepte biedt het kookoppervlak voldoende ruimte om grote hoeveelheden voedsel te verwerken, wat ideaal is voor continue diensten en situaties waarin tijd een kritieke factor is. Bovendien, met een gewicht van 70,8 kg, garandeert het stabiliteit en duurzaamheid in intense keukenomgevingen.

De constructie van 18/10 roestvrij staal is niet alleen elegant; het zorgt ook voor een uitzonderlijke corrosiebestendigheid en gemakkelijke reiniging. Dit draagt bij aan het handhaven van een hygiënische werkomgeving en vergemakkelijkt het dagelijkse onderhoud aanzienlijk.

Het elektrische fornuis van de Serie 700 is dus een waardevolle toevoeging voor elke professionele keuken, waarbij hoge prestaties, betrouwbaarheid en onderhoudsgemak worden gecombineerd. Het doordachte ontwerp voldoet aan de verwachtingen van de meest veeleisende chefs, waardoor ze zich kunnen concentreren op wat echt belangrijk is: culinaire creatie.