Elektrische Groentesnijder met 2 Snelheden

Groentesnijder Elektrisch met 2 Snelheden

Deze groentesnijder elektrisch met 2 snelheden is een echte aanwinst voor elke professionele keuken. Met een capaciteit tot 300 kg/u is dit toestel geschikt voor een service tot 400 couverts. Snel en efficiënt snijdt, rasp en schaaft u groenten en fruit dankzij de twee snelheden van 320 en 640 toeren per minuut.

Eenvoudige en veilige bediening

Het bedieningspaneel is waterdicht en uitgerust met een start/stop-knop en een snelheidskeuzeschakelaar (stand 1 en 2). Een automatische magnetische detectie zorgt voor optimale veiligheid: zodra een onregelmatige werking wordt waargenomen, stopt het toestel onmiddellijk, en het start pas opnieuw op wanneer alles correct is geplaatst.

Twee goten voor elk type groente

• Grote goot van 217 cm² voor volumineuze groenten zoals kool of knolselderij.
• Cilindrische goot met een diameter van 60,5 mm, ideaal voor lange en kwetsbare groenten zoals komkommer of courgette.
• Zijdelingse afvoergoot met een doorgang van 20 cm, geschikt voor een GN-bak met een diepte van 20 cm.

Robuuste motor en ergonomisch design

Het toestel is uitgerust met een asynchrone motor, geïntegreerd in een metalen motorblok voor optimale betrouwbaarheid en robuustheid. Ventilatieopeningen in het motorblok zorgen voor een uitstekende koeling van de motor. De ambidextere handgreep maakt het gebruik bijzonder ergonomisch en biedt bovendien de functie automatisch starten via de handgreep.

Snelle en hygiënische reiniging

Dankzij de stabiele constructie en de eenvoudig te demonteren onderdelen is reiniging kinderspel. De snijkamer, handgreep, goten en hendel zijn afneembaar en vaatwasserbestendig voor een snelle en grondige reiniging.

• Aantal snelheden: 2 snelheden van 320 en 640 toeren per minuut
• Diepte: 505 mm
• Hoogte: 475 mm
• Gewicht: 27 kg
• Vermogen: 1100 W
• Geleverd zonder schijf
• Franse fabricage