Deze blauwe snijplank van 49 x 28,5 cm en 20 mm dik is vervaardigd uit hoogwaardig polyethyleen (PE) en speciaal ontworpen voor het snijden van vis, conform de HACCP-normen. Dankzij haar stevige, krasbestendige Oppervlak en gewicht van 3,2 kg biedt zij een stabiele en veilige werktafel, terwijl de blauwe Kleur bijdraagt aan een overzichtelijk kleurcodesysteem ter voorkoming van kruisbesmetting. Een duurzame en hygiënische keuze voor elke professionele keuken met hoge eisen aan voedselveiligheid.
Snijplank 530 x 325 mm – Blauw – 20 mm dik
Op zoek naar een betrouwbare oplossing voor voedselveiligheid in uw professionele keuken? Deze blauwe snijplank van 530 x 325 mm is speciaal ontworpen voor het snijden van vis, volledig in lijn met de HACCP-richtlijnen. Een onmisbaar hulpmiddel voor elke horecaprofessional die hygiëne en efficiëntie centraal stelt.
Vervaardigd uit hoogwaardig polyethyleen (PE), biedt deze snijplank een uitstekende bestendigheid tegen sneden en krassen, wat zorgt voor een lange levensduur, ook bij intensief dagelijks gebruik. Met een dikte van 20 mm garandeert de plank een stabiel werkoppervlak, ideaal voor nauwkeurig en veilig snijwerk bij de bereiding van verfijnde visgerechten.
Dankzij de ruime afmetingen is het eenvoudig om grote stukken vis te verwerken, terwijl de werktafel overzichtelijk en functioneel blijft. Met een gewicht van 3,2 kg is de plank licht genoeg om te verplaatsen, maar tegelijk stevig genoeg om niet te verschuiven tijdens het werk.
De snijplank is uitgevoerd zonder afvoergoot, wat de reiniging en het onderhoud aanzienlijk vereenvoudigt en ophoping van vloeistof en voedselresten voorkomt. Dit draagt bij aan optimale hygiënestandaarden en een efficiëntere werking van uw keuken.
Door deze blauwe snijplank te integreren in uw keukenuitrusting, past u eenvoudig een kleurcodesysteem toe. Dit vergemakkelijkt het werk van uw team en helpt kruisbesmetting effectief te voorkomen.
- Afmetingen: 530 x 325 mm
- Dikte: 20 mm
- Materiaal: polyethyleen (PE)
- Kleur: blauw – geschikt voor vis
- Gewicht: 3,2 kg
- Geen afvoergoot – eenvoudige reiniging
- Conform HACCP-normen
Kortom, deze blauwe snijplank is veel meer dan een eenvoudig accessoire: het is een ergonomische en hygiënische oplossing, speciaal ontwikkeld voor de meest veeleisende horecaprofessionals. Robuust, functioneel en volledig conform de geldende normen — een verstandige en duurzame investering voor uw keuken.
