Bakkerijkoelwerkbank Serie U 2 deuren - 427L

U-serie Banketbakkerij Koelkast 2 Deuren

Deze banketbakkerij koelkast, met zijn twee draaideuren en een buitenafwerking in hoogwaardig roestvrij staal, is de voorkeurskeuze voor professionals die zowel efficiëntie als robuustheid zoeken. Met een inhoud van 427 liter en compatibel met standaard bakplaten van 600 x 400 mm, biedt dit apparaat een optimale organisatie van werkruimtes terwijl het een onberispelijke bewaring van producten verzekert.

De eenheid integreert een geventileerd koelsysteem, in staat om een constante en koude temperatuur van 2 °C tot 8 °C te handhaven, zelfs onder intensieve gebruiksomstandigheden waarbij de omgevingstemperatuur kan oplopen tot 43 °C. Dit geavanceerde systeem garandeert de versheid en kwaliteit van de bereidingen, cruciaal in de wereld van fijne banketbakkerij.

Technische details, zoals de semi-automatische ontdooiing met een digitaal display, vergemakkelijken aanzienlijk het onderhoud en beheer van het apparaat in het dagelijks gebruik. Bovendien maken de vergrendelbare wielen een gemakkelijke mobiliteit van de banketbakkerij koelkast mogelijk, wat meer flexibiliteit biedt in de indeling van de keukenruimte.

Uitgerust met het koelmiddel R600a, is dit model niet alleen prestatiegericht maar ook milieuvriendelijk. De energie-efficiëntieklasse A van het apparaat zorgt voor een energiezuinige werking, een niet te verwaarlozen voordeel om de kosten in een professionele keuken te beheersen.

Samenvattend, de U-serie Banketbakkerij Koelkast 2 Deuren vertegenwoordigt een ideale oplossing voor veeleisende professionals, die ergonomie, prestaties en economie combineren, essentieel om het vak van banketbakkerij te verheffen.