De vacuümmachine met kamer Profi Line biedt professionele horecagebruikers een robuuste behuizing van Roestvrij staal en een kamer in aluminiumlegering 5052, voor een duurzame en intensieve inzet in de keuken. Met een zaadbreedte van 300 mm, een instelbare vacuümtijd van 5 tot 90 seconden en een verzegeltijd van 0,5 tot 6 seconden, gecombineerd met een geïntegreerde oliekoelpomp van 133,3 L/min, garandeert deze machine een snel en efficiënt vacumeerproces. Dankzij de marinadefunctie met programmeerbare cycli van 9 tot 99 minuten en het automatische startmechanisme bij het sluiten van het deksel, is dit een onmisbaar toestel voor optimale productconservering.
Vacuümmachine met kamer Profi Line
De vacuümmachine met kamer Profi Line biedt professionele horecabedrijven een uitstekende oplossing om voedingsmiddelen optimaal te conserveren, met behoud van kwaliteit en versheid. Dankzij de robuuste constructie met een behuizing in Roestvrij staal en een cel in aluminiumlegering 5052 garandeert deze machine een hoge duurzaamheid en weerstand, ideaal voor intensief gebruik in een professionele keukenomgeving.
Dit toonaangevende apparaat is uitgerust met geavanceerde stolp-aspiratietechnologie, geschikt voor verschillende soorten zakken, zowel gladde als geribbelde. De lasbalk van 300 mm biedt grote flexibiliteit bij het sealen van diverse zakformaten, perfect voor het vacumeren van individuele porties of grotere voedselhoeveelheden. Het convexe deksel en de concave bodem maken de machine bovendien geschikt voor volumineuzere producten, wat de veelzijdigheid verder vergroot.
Gebruiksvriendelijkheid staat centraal bij dit model, met een duidelijk digitaal display en een manometer met wijzerplaat die een nauwkeurige controle van het vacuümproces mogelijk maken. Gebruikers kunnen de vacuümtijd instellen van 5 tot 90 seconden en de sealtijd van 0,5 tot 6 seconden, afhankelijk van hun specifieke behoeven. De marineerfunctie is een waardevolle toevoeging voor chefs die diepgaand smaken willen laten intrekken, met Programmeerbare cycli van 9 tot 99 minuten.
De krachtige, geïntegreerde oliegekoelde pomp zorgt voor een snelle luchtafzuiging met een capaciteit van 133,3 L/min, waardoor het vacumeerproces niet alleen efficiënt maar ook tijdbesparend is. De Automatische cyclus, die start zodra het deksel sluit, vereenvoudigt de bediening nog verder en levert aanzienlijke tijdwinst op tijdens drukke werkuren.
- Behuizing in Roestvrij staal, cel in aluminiumlegering 5052
- Stolp-aspiratietechnologie voor gladde en geribbelde zakken
- Lasbalk van 300 mm voor flexibel sealen
- Convex deksel en concave bodem voor volumineuze producten
- Digitaal display en manometer voor nauwkeurige controle
- Instelbare vacuümtijd: 5-90 seconden
- Instelbare sealtijd: 0,5-6 seconden
- Programmeerbare marineerfunctie: 9-99 minuten
- Geïntegreerde oliegekoelde pomp: 133,3 L/min
- Automatische cyclus bij sluiten van het deksel
- Vermogen: 950 W
- Afmetingen (L x D x H): 367 x 425 x 364 mm
- Gewicht: 23,83 kg
Kortom, de vacuümmachine met kamer Profi Line is een onmisbaar apparaat voor elke professional die de conservering van zijn producten optimaal wil beheersen, met verbeterde efficiëntie en gebruiksgemak.
