Hittebestendige handschoenen van glasvezel - Set van 2
- - 27 %
Deze Professionele EVO Combi-Steamer is ideaal voor professionals in de horeca. Het heeft 12 niveaus die GN 1/1-bakplaten kunnen bevatten. Het biedt verschillende kookmodi: stomen, convectie of een combinatie van beide. Eenvoudig in gebruik, het is voorzien van een LCD Touch Screen bedieningspaneel en kan 99 programma's/recepten van 6 fasen opslaan.
Efficiënt, het stelt u in staat om in een mum van tijd te roosteren, stomen, bakken en ovenfrituren. Bovendien heeft het een instelbare temperatuurbereik van 30°C tot 250°C. Deze professionele oven heeft ook een kerntemperatuursensor, LED-verlichting en een dubbel glazen deur. Het heeft ook 3 omkeerbare motoren. De stoomfunctie is automatisch met een generator.
Intuïtief, het heeft verschillende kooksystemen: timer, kerntemperatuur of delta T. Bovendien kan het worden verbonden met wifi en heeft het een USB-poort. Tot slot is het zeer eenvoudig te onderhouden omdat het 4 automatische reinigingsprogramma's heeft.
|
|
||
|
|
Meer informatie: