
Hittebestendige handschoenen van glasvezel - Set van 2
- - 28 %
Deze Vier Mixte Professionnel EVO Digitaal is uitgerust met 10 niveaus die GN 1/1 platen kunnen bevatten. Ideaal voor professionals in de horeca, het omvat verschillende kookmodi: stomen, convectie of de combinatie van beide. Het stelt u in staat om te roosteren, stomen, bakken en ovenfrituren in een mum van tijd.
Intuïtief en eenvoudig te gebruiken, het heeft een digitaal LCD-bedieningspaneel en stelt u in staat om 99 programma's of recepten van 3 fasen op te slaan. De temperatuurbereik is instelbaar van 30°C tot 250°C. Deze professionele combi-oven bevat ook een kerntemperatuursensor en heeft verschillende kooksystemen: timer, kerntemperatuur en delta T.
Bovendien is dit professionele apparaat voorzien van 3 omkeerbare motoren, een dubbelwandige deur en een LED-lamp. De stoomfunctie is automatisch. Tot slot is het mogelijk om het apparaat op wifi aan te sluiten en heeft het een USB-poort.
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
Meer informatie: