Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Décapant pour Four avec Pistolet dispose d'une capacité de 5 L. Très puissant, il décap…
Deze Professionele Digitale Combi-Steamer is ideaal voor professionals in de horeca. Stevig en duurzaam, het heeft een structuur van roestvrij staal AISI 304 en AISI 430. Bovendien heeft deze oven 4 niveaus die GN 1/1-bakplaten kunnen bevatten. Het heeft ook drie kooksystemen (stoom, convectie of combi) en een instelbare temperatuurbereik van 30°C tot 250°C.
Daarnaast is deze combi-oven zowel eenvoudig in gebruik als intuïtief, mede dankzij het digitale bedieningspaneel met encoder. Het stelt u ook in staat om 99 programma's van elk 3 fasen op te slaan. Bovendien heeft het een omkeerbare motor, een dubbelwandige deur en een halogeenlamp. Tot slot is het voorzien van een automatische stoomfunctie en een kookwekker.
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
Meer informatie:
| Referentie | VT0L0411E |
| Merk | VESTA |
| Voeding | 400-v |
| Soort deur | vechtend |
| Soort bestelling | digitaal |
| Minimum temperatuur (°C) | 30 °C |
| Maximum temperatuur (°C) | 250 °C |
| Programmeerbaar | ja |
| Deur | geglazuurd |
| Aantal deuren | 1 |
| Aantal niveaus | 4 |
| Aantal kookruimtes | 1 |
| Timer | ja |
| Stoominjectie | ja |
| Lengte (mm) | 920 mm |
| Diepte (mm) | 680 mm |
| Hoogte (mm) | 540 mm |
| Gewicht (kg) | 65 kg |
| Vermogen (W) | 4600 W |
| Afmetingen van de platen / roosters (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!
Professionals die dit product kopen, nemen ook deze essentials
+5 accessoires zijn beschikbaar voor dit model