Merk Bartscher Ref. BR117264

Vier stoomgemengde - 10 x GN 1/1

Name: Vier stoomgemengde - 10 x GN 1/1
Brand: Bartscher
SKU: BR117264
Price: 6636.45 EUR
Availability: BackOrder

€ 6.636,45 excl. btw € 8.030,10 incl. btw ~~€ 7.971,85 excl. btw € 9.645,94 incl. btw~~ −17%

Ofwel € 8.030,10 incl. btw Ofwel € 6.636,45 excl. btw

Professioneel adviseur offline ma-vr 9:00-17:00

+200.000 professionele klanten Restaurants, instellingen, cateraars, foodtrucks

Op voorraad

Vanaf: € 82,90 excl. btw € 100,31 incl. btw

Verwachte levering donderdag 1 okt

1 jaar garantie

Professionals & particulieren Alle klanten welkom

14 dagen Niet goed, geld terug

Veilig betalen en flexibele betaalmogelijkheden

Maak uw installatie compleet Bespaar tijd door alles in één keer te bestellen

Vier stoomgemengde - 10 x GN 1/1

€ 6.636,45 excl. btw € 8.030,10 incl. btw

Kookplaat van geperforeerd siliconen GN 1/1

€ 27,99 excl. btw € 33,87 incl. btw

Bestseller

Plaat Gastronorm · Bartscher

Kookplaat van geperforeerd siliconen GN 1/1

Kookplaat van geperforeerd aluminium, met een dikte van 1,5 mm en een siliconen coating. Het is bestand tegen temperaturen tot 260°C.…

€ 41,35 excl. btw € 50,03 incl. btw

✓ Op voorraad

Product bekijken →

Topproduct

Plaat Gastronorm · Bartscher

Plaque de Cuisson Aluminium GN 1/1

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Plaque de Cuisson en aluminium assure la cuisson homogène de vos plats. De type GN …

€ 21,95 excl. btw € 26,56 incl. btw

✓ Op voorraad

Product bekijken →

Beschrijving

Productfiche

Stoom combi-oven - 10 x GN 1/1

Ideaal voor horecaprofessionals, deze Stoom combi-oven is compact en past dus perfect in kleine keukens. De intuïtieve digitale bediening met Rack Control-functie en goede luchtcirculatie maken het mogelijk om te stomen of normaal voedsel te koken in GN-containers van het formaat GN 1/1.

Hij is gemaakt van roestvrij staal 18/10 en meet L 552 x D 880 x H 1000 mm. Met 10 horizontale niveaus met een afstand van 60 mm tussen de niveaus. Met een LED-scherm, dubbel glazen LED-verlichting in de deur en een instelbare tijd van 0 tot 599 minuten.

Het heeft de volgende functies: hetelucht, stomen, gecombineerd stomen, langzaam garen, delta-T koken, omkering van de ventilatorrotatie en directe stoomproductie door injectie. Zonder reinigingssysteem en met elektrische werking en touchscreenbediening.

Wordt geleverd met een GN 1/1 rooster, een GN 1/1 bakplaat, een PVC-afvoerslang, een reserve luchtfilter en een watertoevoerslang.

Meer informatie:

Afmetingen: L 552 x D 880 x H 1000 mm
Materiaal: CNS 18/10
Vermogen: 13800 watt
Voeding: 400 V
Temperatuurbereik: 50°C tot 300°C
Bediening: Touchscreen
Niveauformaat: GN 1/1
Gewicht: 90,2 kg

Technische fiche

Referentie	BR117264
Merk	Bartscher
Stof	inox
Voeding	400-v
Soort deur	vechtend
Soort bestelling	tastbaar
Minimum temperatuur (°C)	50 °C
Maximum temperatuur (°C)	300 °C
Programmeerbaar	ja
Deur	geglazuurd
Aantal deuren	1
Aantal niveaus	10
Timer	ja
Stoominjectie	ja
Buitenafwerking	roestvrij-staal
Lengte (mm)	552 mm
Diepte (mm)	880 mm
Hoogte (mm)	1000 mm
Gewicht (kg)	90.2 kg
Vermogen (W)	13800 W
Binnenverlichting	ja
Type roestvrij staal	roestvrij-staal-18-10
Uitdrukken	nee