Sushi Vitrine - 52 L

Sushi Vitrine - 52 L

De Sushi Vitrine 52L van CombiSteel is speciaal ontworpen voor horecaprofessionals die hun sushi en andere koude gerechten elegant en efficiënt willen presenteren. Dit model combineert esthetiek en functionaliteit, waardoor het harmonieus integreert in elk type professionele omgeving.

Technische Specificaties en Afmetingen

• Afmetingen: 1352 mm (lengte) x 420 mm (diepte) x 265 mm (hoogte)
• Brutogewicht: 41 kg
• Capaciteit: Gebruik van GN 1/3 bakken voor maximale flexibiliteit in productpresentatie
• Verlichting: Uitgerust met een LED-interieurverlichtingssysteem, perfect om gerechten te accentueren met een laag energieverbruik.

Prestaties en Duurzaamheid

• Voeding: 230 Volt, energiebesparing met een vermogen van 180 Watt
• Koeling: Het model maakt gebruik van een efficiënt statisch koelsysteem, werkend binnen een temperatuurbereik van 0°C tot 12°C.
• Koelmiddel: R600a, bekend om zijn efficiëntie en lagere impact op het milieu.

Ontwerp en Ergonomie

• Type opening: Gemakkelijk toegang dankzij een doordacht ontwerp voor dagelijks gebruik zonder moeite.
• Materialen: Gemaakt van hoogwaardige materialen, wat zorgt voor een lange levensduur en verhoogde weerstand tegen de werkomstandigheden in professionele keukens.

Energiebesparing

• Energieklasse: Klasse C, biedt een goede balans tussen koelprestaties en energieverbruik.
• Ontdooiing: Automatisch, waardoor het onderhoud wordt verminderd en de levensduur van het apparaat wordt verlengd.

De Sushi Vitrine 52L van CombiSteel is de ideale keuze voor professionals die de culinaire ervaring van hun klanten willen verbeteren en tegelijkertijd hun ruimte- en energiebeheer willen optimaliseren. Perfect geschikt voor het presenteren van koude gerechten, maakt het robuuste ontwerp en de geavanceerde functies het een waardevol hulpmiddel voor elke moderne gastronomische onderneming.