Marque Bartscher Réf. BRA120796

Four Professionnel à Convection AT90-MDI

5,0/5 3 avis Avis Vérifiés
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Ce que les acheteurs en pensent

Synthèse générée à partir de 3 avis vérifiés · mise à jour le 25 sept. 2026 · Lire tous les avis
5,0/5
★★★★★
3 avis · 100 % recommandent
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Les acheteurs apprécient ce four professionnel à convection pour son esthétique soignée et son efficacité en utilisation. Le produit répond aux attentes des clients et inspire confiance dès les premiers essais. Son design travaillé et sa performance opérationnelle en font un équipement fiable pour les professionnels de la restauration.

Ce qu'ils apprécient

  • Design et esthétique2
  • Efficacité en utilisation2
  • Conformité aux attentes1

Description

EN BREF

Ce four à convection professionnel AT90-MDI permet une cuisson parfaite de toutes vos préparations sur ses 4 grilles 438 x 315 mm. Equipé de deux moteurs performants, il est doté de deux régulateurs à affichage digital pour un réglage précis de la durée de cuisson et de la température.

Four Professionnel à Convection AT90-MDI

Ce Four Professionnel à convection AT90-MDI de la marque Bartscher dispose des toutes dernières innovations en matière de fours professionnels.

Equipé de deux régulateurs avec affichage digital, il permet un meilleur contrôle de la température et la durée de cuisson. Ainsi, vous pourrez régler précisément la température ainsi que le temps de cuisson pour un résultat parfait. Son thermostat varie de 50°C à 300°C avec une précision d'1°C, tandis que la minuterie permet une durée de 0 à 120 minutes.

De plus, il possède deux moteurs qui garantissent une très bonne circulation de l'air dans la chambre de cuisson pour une performance maximale. Son temps de préchauffage est réduit car il atteint 150°C en seulement 8 minutes environ. Compact et puissant, il est doté d'une puissance de 2700 W.

Grâce à ses 4 niveaux de grilles 438 x 315 mm, vous pourrez cuire différentes préparations sans mélange de goûts. Chaque grille est espacée de 70 mm. Ce four professionnel permet une cuisson homogène avec son système d'air ventilé qui diffuse l'air chaud de manière uniforme.

D'autre part, il possède un équipement très complet : éclairage intérieur, affichage LED, minuterie, témoin lumineux de contrôle de chauffe, interrupteur Marche / Arrêt et 4 grilles 438 x 315 mm. 

Ce four dispose d'une structure intérieure et extérieure en acier inoxydable qui associe résistance, hygiène et durabilité. Par ailleurs, il est doté d'une chambre de cuisson arrondie émaillée avec une porte à double vitrage. Ses glissières de support sont amovibles.

Prêt à être branché. 4 plaques incluses. Degré de protection IPX3. 

  • Plaques incluses: 438 x 315 mm
  • Niveau du four: 4
  • Température: 50°C à 300°C
  • Puissance: 2 700 W
  • Alimentation: 230 V

Plus d'informations :

  • Capacité : 4 x 438 x 315 mm
  • Puissance : 2700 W
  • Nombre de niveaux : 4
  • Espacement entre les niveaux : 70 mm
  • Dimensions intérieures : L 460 x P 370 x H 350 mm
  • Dimensions extérieures : L 595 x P 615 x H 580 mm
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 38,4 Kg

Fiche technique

RéférenceBRA120796
MarqueBartscher
MatièreAcier
Alimentation230 V
Type de PorteBasculante
Type de CommandeManette
Température Minimum (°C)50 °C
Température Maximum (°C)300 °C
Nombre de portes1
Nombre de Niveaux4
MinuteurNon
Finition ExtérieureInox
Longueur (mm)595 mm
Profondeur (mm)615 mm
Hauteur (mm)580 mm
Poids (kg)38.4 kg
Puissance (W)2700 W
Eclairage IntérieurOui
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm )438 x 315
ThermostatOui
Nécessite un électricienOui
Hauteur Intérieure (mm)350
Largeur Intérieure (mm)460
Profondeur Intérieure (mm)370
ExpressOui

⭐ Avis clients vérifiés

Avis Vérifiés certifiés
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⭐⭐⭐⭐⭐
Calculé sur 3 avis vérifiés
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SF
Sylvie F.
Publié le 20/10/2025
⭐⭐⭐⭐⭐5/5

Satisfaite des premiers essais a voir sur la durée

✓ Achat vérifié
★
Client vérifié
Publié le 12/02/2023
⭐⭐⭐⭐⭐5/5

Beau produit à voir à l'usage

✓ Achat vérifié
★
Client vérifié
Publié le 27/11/2020
⭐⭐⭐⭐⭐5/5

conforme à mes attentes un produit beau et efficace

✓ Achat vérifié

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