Dit geperforeerde bakscherm stelt pizzeria's en restaurants in staat om grote pizza's te bakken met een perfect knapperige korst, keer op keer.
![]() |
Homogene en knapperige bakresultaten: het volledig geperforeerde oppervlak laat hete lucht direct onder het deeg circuleren. De warmte bereikt gelijkmatig de hele bodem van de pizza, voor een goudbruine en knapperige bodem zonder vochtige plekken. |
|
Groot formaat Ø 500 mm: met een diameter van 500 mm biedt dit rooster plaats aan royale grote pizza's, ideaal voor familieformaten, om te delen of in stukken te snijden. |
![]() |
![]() |
Licht en reactief aluminium: de aluminium constructie zorgt voor uitstekende thermische geleidbaarheid voor een snelle temperatuurstijging, terwijl het licht blijft om te hanteren bij herhaaldelijk in- en uitladen. |
|
Eenvoudige bediening tijdens drukke service: het ronde frame met platte rand, zichtbaar op de foto, biedt een stabiele grip met een schep of met een handschoen. De pizza glijdt gemakkelijk van het scherm zodra deze gaar is, zonder te blijven plakken. |
![]() |
|
Robuustheid en eenvoudig onderhoud: het gevlochten gaas dat in het frame is gezet, is bestand tegen herhaaldelijk gebruik in een professionele oven. Het aluminium roest niet en kan snel worden gereinigd tussen twee bereidingen. |
|
Technische specificaties
| Referentie | DLPS500 |
| Merk | Dynasteel |
| Stof | aluminium |
| Doorgestoken | ja |
| Diameter (mm) | 500 |
| Uitdrukken | ja |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!
Professionals die dit product kopen, nemen ook deze essentials
+13 accessoires zijn beschikbaar voor dit model