Pizzaoven met 1 Kamer - 3 Pizza's - 400 V

Pizzaoven met 1 Kamer - 3 Pizza's - 400 V

Dit model pizzaoven is speciaal ontworpen om te voldoen aan de eisen van horecaprofessionals. Uitgerust met een compacte structuur met afmetingen van 1305 mm in lengte, 600 mm in diepte en 413 mm in hoogte, past het gemakkelijk in beperkte keukenruimtes, terwijl het een stabiele en robuuste basis biedt dankzij zijn gewicht van 65 kg.

De oven wordt gevoed door een spanning van 400 volt, met een elektrisch vermogen van 6 kW, waardoor snel temperaturen van 50 tot 500 °C kunnen worden bereikt. Dit brede temperatuurbereik is ideaal voor een verscheidenheid aan pizzarecepten, wat zorgt voor snelle en gelijkmatige bakresultaten. De bakruimte kan drie pizza's met een diameter tot 35 cm tegelijkertijd herbergen, waardoor deze pizzaoven bijzonder efficiënt is tijdens drukke diensten.

De uitrusting is voorzien van binnenverlichting, wat het toezicht op het bakproces vergemakkelijkt zonder dat de deur vaak geopend hoeft te worden, wat bijdraagt aan het handhaven van een constante temperatuur voor optimale bakresultaten. Het merk COMBISTEEL, bekend om zijn betrouwbaarheid en de efficiëntie van zijn apparatuur, verzekert deze pizzaoven van een prominente plaats in professionele keukens.

Met functies zoals de ingebouwde timer en eenvoudig te gebruiken analoge bedieningselementen, kunnen chefs hun bakprocessen met precisie en gemak beheren, waardoor de workflow in de keuken wordt verbeterd en de kwaliteit en smaak van de geserveerde pizza's worden gegarandeerd.