In de wereld van professionele catering is een optimale beheersing van ingrediënten cruciaal om de efficiëntie en kwaliteit van de diensten te waarborgen. De gekoelde werkbank 1/3 GN x 6 positioneert zich als een onmisbare oplossing voor professionals die toegankelijkheid en voedselbehoud onder optimale omstandigheden willen combineren.
Kenmerken en Technische Prestaties:
- Perfecte afmetingen voor professionele keukens met een breedte van 1400 mm, een diepte van 395 mm en een hoogte van 435 mm.
- Robuust gewicht van 53 kg dat getuigt van zijn stevige constructie in roestvrij staal van kwaliteit 18/8 voor de buitenkant en 201 aan de binnenkant.
- Het apparaat wordt gevoed door een elektrisch systeem van 230 volt voor een vermogen van 0,34 kW, wat energie-efficiëntie en constante kracht garandeert.
- Uitgerust met een krachtig statisch koelsysteem, houdt de werkbank een stabiele temperatuur van +2 tot +8 °C aan, ideaal voor de meeste ingrediënten die in professionele keukens worden gebruikt.
- Bevat een capaciteit van 6 GN 1/3 bakken, waardoor meervoudige opslag zowel praktisch als toegankelijk is.
Voordelen voor Professionele Omgevingen:
Het automatische ontdooisysteem, geïntegreerd in de 1/3 GN x 6, garandeert een verminderde onderhoudsbehoefte en een langere levensduur van het apparaat. Bovendien blijft het geluidsniveau met niet meer dan 40 dB discreet, waardoor het de werkomgeving niet verstoort. Het koelmiddel R 600 A staat bekend om zijn efficiëntie en lagere milieu-impact.
Elk detail van de gekoelde werkbank is ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van professionele keukens. De kwaliteit van de koeling, gecombineerd met een duurzame structuur en een functioneel ontwerp, maakt dit model een voorkeurskeuze voor veeleisende chefs en restaurateurs.
Een Technologie ten Dienste van de Prestaties:
De 1/3 GN x 6 belichaamt de alliantie tussen technische innovatie en aandacht voor detail, waardoor een efficiëntere en ergonomische werkomgeving ontstaat. Dit model is speciaal ontworpen om intensief gebruik te weerstaan, terwijl het de flexibiliteit biedt die professionals nodig hebben om aan diverse culinaire behoeften te voldoen.
Voor horecagelegenheden die zowel prestaties als betrouwbaarheid waarderen, is de gekoelde werkbank 1/3 GN x 6 zonder twijfel een essentieel stuk uitrusting.
| Referentie | CB74500017 |
| Merk | CombiSteel |
| Stof | inox |
| Voeding | 230-v |
| Minimum temperatuur (°C) | 2 °C |
| Maximum temperatuur (°C) | 8 °C |
| Buitenafwerking | roestvrij-staal |
| Lengte (mm) | 1400 mm |
| Diepte (mm) | 395 mm |
| Hoogte (mm) | 435 mm |
| Gewicht (kg) | 53 kg |
| Vermogen (W) | 340 W |
| Bac | 6 |
| Grootte GN | gn-1-3 |
| Kleur | zilver-roestvrij-staal |
| Soort kou | statisch |
| Thermostaat | ja |
| Gekoeld | ja |
| Decibels | 40 |
| Koelmiddel op basis van gas | r600a |
| Type roestvrij staal | roestvrij-staal-18-8 |
| Type de deksel | glas |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!