Saladette Réfrigérée à Poser - 6 GN 1/3

Saladette Réfrigérée à Poser - 6 GN 1/3

Dans le monde de la restauration professionnelle, la gestion optimale des ingrédients est cruciale pour assurer l'efficacité et la qualité des services. Le comptoir réfrigéré 1/3 GN x 6 se positionne comme une solution incontournable pour les professionnels qui cherchent à combiner accessibilité et conservation des aliments dans des conditions optimales.

Caractéristiques et Performances Techniques :
- Dimensions parfaitement adaptées aux cuisines professionnelles avec une largeur de 1400 mm, une profondeur de 395 mm et une hauteur de 435 mm.
- Poids robuste de 53 kg qui témoigne de sa construction solide en acier inoxydable de qualité 18/8 pour l'extérieur et 201 à l'intérieur.
- Le dispositif est alimenté par un système électrique de 230 volts pour une puissance de 0,34 kW, assurant efficacité énergétique et puissance constante.
- Equipé d'un système de refroidissement statique performant, le comptoir maintient une température stable de +2 à +8 °C, idéale pour la plupart des ingrédients utilisés en cuisine professionnelle.
- Comprend une capacité de 6 bacs GN 1/3, rendant le stockage multiple à la fois pratique et accessible.

Avantages pour les Environnements Professionnels :
Le système de dégivrage automatique, intégré au 1/3 GN x 6, garantit une maintenance réduite et une longévité accrue de l'appareil. En outre, avec un niveau de bruit n'excédant pas 40 dB, son fonctionnement reste discret, ne perturbant pas l'ambiance de travail. L'agent de refroidissement R 600 A est connu pour son efficacité et son impact environnemental moindre.

Chaque détail du comptoir réfrigéré a été pensé pour s'adapter aux exigences élevées des cuisines professionnelles. La qualité du refroidissement, combinée à une structure durable et un design fonctionnel, fait de ce modèle un choix privilégié pour les chefs et les restaurateurs exigeants.

Une Technologie au Service de la Performance :
Le 1/3 GN x 6 incarne l'alliance entre innovation technique et souci du détail, créant ainsi un environnement de travail plus efficient et ergonomique. Ce modèle est spécialement conçu pour supporter un usage intensif, tout en offrant la flexibilité nécessaire aux professionnels pour répondre à divers besoins culinaires.

Pour les établissements de restauration qui valorisent à la fois la performance et la fiabilité, le comptoir réfrigéré 1/3 GN x 6 est sans aucun doute une pièce d’équipement essentielle.