Optimaliseer de veiligheid en efficiëntie van uw professionele keuken met de snijplank van hoge dichtheid polyethyleen (HDPE) uit de PRO-serie. Specifiek ontworpen om te voldoen aan de strenge normen van voedselhygiëne, is deze robuuste en duurzame plank een onmisbaar accessoire voor elke instelling die kwaliteit en veiligheid in voedselbereiding prioriteert.
Met zijn royale afmetingen van 53 x 32,5 cm en een dikte van 20 mm, biedt deze plank een groot werkoppervlak, bestand tegen dagelijkse slijtage. De keuze voor PE-plastic onderscheidt zich door zijn niet-absorptie van vloeistoffen en geuren, wat een eenvoudige en effectieve reiniging vergemakkelijkt die helpt kruisbesmetting van voedsel te voorkomen.
De rode kleur van deze snijplank is exclusief gewijd aan de hantering van rood vlees, in overeenstemming met de HACCP-kleurcodes die een snelle identificatie vergemakkelijken en het risico op fouten in drukke keukens verminderen. De aanwezigheid van een goot voegt extra functionaliteit toe door sappen en resten tijdens het snijden op te vangen, waardoor een schone en georganiseerde werkruimte behouden blijft.
Perfect voor professionele keukens, cateraars en horecagelegenheden, combineert deze snijplank functionaliteit, duurzaamheid en naleving van hygiënestandaarden, terwijl hij perfect past in een omgeving waar excellentie vereist is. Dankzij de stevige constructie en het ontwerp gericht op efficiëntie, is het een investering die direct bijdraagt aan de kwaliteit en veiligheid van culinaire bereidingen.
| Referentie | BRA120513 |
| Merk | Bartscher |
| Stof | plastic |
| Gewicht (kg) | 3.2 kg |
| Kleur | rood |
| Afmetingen plank (cm) | 49-x-285 |
| Lachen | met |
| Dikte (mm) | 20 |
| Type van plastic | pe-polyethyleen |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!
Professionals die dit product kopen, nemen ook deze essentials
+3 accessoires zijn beschikbaar voor dit model