Optimisez l'efficacité de votre espace de travail avec la Saladette Réfrigérée à Poser - 7 GN 1/4, conçue pour les professionnels exigeants. Offrant une température fiable de +2°C à +8°C, ce comptoir réfrigéré assure une conservation optimale des ingrédients grâce à son système de refroidissement statique. L'acier inoxydable 18/8 garantit durabilité et facilité de nettoyage, tandis que le couvercle en verre offre une visibilité et accessibilité accrues. Compacte avec ses dimensions de 1600x335x435 mm, elle est idéale pour les cuisines où chaque centimètre compte.
La Saladette Réfrigérée à Poser est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser la fraîcheur et la mise en valeur de leurs ingrédients tout en garantissant une efficacité et une économie d'énergie optimales. Conçue pour accueillir jusqu'à 7 bacs de taille GN 1/4, cette unité de préparation compacte et robuste mesure 1600 mm de largeur, 335 mm de profondeur et 435 mm de hauteur, s'adaptant ainsi parfaitement aux espaces restreints ou comme complément à toute cuisine professionnelle.
Réalisée en acier inoxydable de haute qualité 18/8 pour l'extérieur, avec un intérieur en acier inoxydable 201, ce comptoir réfrigéré allie durabilité à une maintenance aisée. Avec une plage de température contrôlée de +2°C à +8°C, grâce à un système de refroidissement statique, chaque ingrédient est conservé à une température idéale, assurant ainsi leur fraîcheur prolongée. Le système de dégivrage automatique intégré améliore encore plus l'efficacité et la facilité d'usage.
D'un point de vue fonctionnel, l'appareil est alimenté par une puissance électrique réduite de 340 watts et une alimentation électrique de 230 volts, favorisant la réduction de la consommation énergétique. De plus, avec un niveau sonore de seulement 40 décibels, il garantit un environnement de travail tranquille, essentiel dans les cuisines où la concentration est clé.
La facilité d'utilisation est renforcée par un thermostat inclus, permettant un ajustement précis de la température selon les besoins spécifiques. Le couvercle en verre offre non seulement une visibilité optimale sur les produits stockés, mais contribue également à maintenir l'hygiène et la sécurité alimentaire, en évitant tout contact externe.
En choisissant ce modèle, les professionnels de la restauration s'assurent une solution efficace pour la préparation de leurs plats, tout en mettant l'accent sur la qualité, la praticité et l'efficience énergétique.
| Référence | CB74500009 |
| Marque | CombiSteel |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Alimentation | 230 V |
| Température Minimum (°C) | 2 °C |
| Température Maximum (°C) | 8 °C |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 1600 mm |
| Profondeur (mm) | 335 mm |
| Hauteur (mm) | 435 mm |
| Poids (kg) | 56 kg |
| Puissance (W) | 340 W |
| Bac | 7 |
| Taille GN | GN 1/4 |
| Couleur | Argent / Inox |
| Type de Froid | Statique |
| Thermostat | Oui |
| Réfrigéré | Oui |
| Décibels | 40 |
| Gaz réfrigérant de série | R600a |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/8 |
| Type de couvercle | Verre |
| Express | Non |
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