Saladette Réfrigérée à Poser avec Couvercle Inox - 6 GN 1/4

Saladette Réfrigérée à Poser avec Couvercle Inox - 6 GN 1/4

Doté d'un design épuré et fabriqué en acier inoxydable de qualité 18/8 pour l'extérieur et acier inoxydable 201 pour l'intérieur, ce comptoir réfrigéré représente une solution optimale pour la conservation des ingrédients frais, tout en assurant une hygiène maximale et une durabilité accrue. Ses dimensions compactes de 1500 mm en longueur, 335 mm en profondeur et 225 mm en hauteur, permettent une intégration facile dans les espaces restreints des cuisines professionnelles tout en offrant une capacité de stockage ample avec ses 6 bacs de taille GN 1/4.

Ce modèle se distingue par sa facilité d'utilisation grâce à un thermostat intégré qui permet de réguler avec précision la température entre 2°C et 7°C, garantissant ainsi la fraîcheur et la qualité des produits stockés. Le système de refroidissement statique assure une répartition uniforme de la température sans créer de courants d'air qui pourraient dessécher les aliments.

L'aspect énergétique n'est pas négligé, car ce comptoir utilise un gaz réfrigérant R600a, connu pour ses propriétés écologiques, réduisant ainsi l'empreinte environnementale de l'équipement. De plus, son fonctionnement est particulièrement silencieux avec un niveau sonore de seulement 40 dB, contribuant à un environnement de travail plus agréable et moins stressant.

En termes de maintenance, la présence d'un système de dégivrage automatique minimise les interventions manuelles et assure une efficacité constante, sans interruption due à l'accumulation de givre.

Idéal pour les restaurants, cafés, et autres établissements de restauration professionnelle, ce comptoir réfrigéré offre une solution de conservation efficace et fiable, renforçant ainsi la capacité des cuisiniers à produire des plats de qualité avec des ingrédients toujours frais.