Plaque de cuisson perforée d'une épaisseur de 1,5 mm en Aluminium. …
De professionele AT400 heteluchtoven kan tot 4 roosters van 600 x 400 mm bevatten. Het is geschikt voor alle professionals in de horeca en bakkerij dankzij de ingebouwde bevochtiger.
Convectieoven AT400 - Speciaal voor bakkerijen
Deze professionele convectieoven met stoom is ideaal voor horecaprofessionals en bakkerijen omdat het perfecte bakresultaten oplevert voor gebak, brood, croissants en andere banketproducten. Deze convectieoven met stoom heeft 4 niveaus van 600x400 mm.
Volledig gemaakt van roestvrij staal, het is uitgerust met 2 motoren. De thermostaat is instelbaar van 0 tot 300 °C en de timer is instelbaar van 0 tot 120 minuten. Voorzien van een deur met dubbel glas en binnenverlichting.
De convectieoven met stoom werkt met omgekeerde ventilatorrotatie en heeft een wateraansluiting van 3/4 inch.
Het wordt niet gemonteerd geleverd.
2 geperforeerde platen en 2 massieve platen inbegrepen.
Meer informatie:
| Referentie | BR105780 |
| Merk | Bartscher |
| Stof | staal |
| Voeding | 400-v |
| Soort deur | vechtend |
| Soort bestelling | mechanica |
| Minimum temperatuur (°C) | 50 °C |
| Maximum temperatuur (°C) | 300 °C |
| Aantal deuren | 1 |
| Aantal niveaus | 4 |
| Timer | ja |
| Stoominjectie | ja |
| Buitenafwerking | roestvrij-staal |
| Lengte (mm) | 835 mm |
| Diepte (mm) | 800 mm |
| Hoogte (mm) | 570 mm |
| Gewicht (kg) | 65 kg |
| Vermogen (W) | 6400 W |
| Binnenverlichting | ja |
| Afmetingen van de platen / roosters (mm) | 600-x-400 |
| Thermostaat | ja |
| Heeft een elektricien nodig | ja |
| Binnenhoogte (mm) | 460 |
| Binnenbreedte (mm) | 700 |
| Interne diepte (mm) | 360 |
| Uitdrukken | nee |
Pas encore essayé
✓ Geverifieerde aankoopTRES BIEN
✓ Geverifieerde aankoopEen vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!
Professionals die dit product kopen, nemen ook deze essentials
+9 accessoires zijn beschikbaar voor dit model